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eastKost – Jugend Borscht: Home is where my beet roots
eastKost – Jugend Borscht: Home is where my beet roots

Am Anfang stand der Borschtsch – ein Gericht, das bis heute zum Standard-Repertoire der Köch*Innen von Pärnu bis Mariupol und Brest bis Wladiwostok gehört. EastKost erkundet
diese kulinarischen Geographien, indem sie mittels “grüner Migration” Gemüse, Geschichten und Gerichte mit nach Wien bringen, die ihnen während ihrer Reisen und Aufenthalte östlich der österreichischen Hauptstadt begegnet sind.

Entry with 3-G only!

Mehr Infos unter: https://www.moneyfesta.com/

Eintritt frei!

Datum

17. September 2021
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Zeit

19:00 bis 21:00

Ort

Kitchen
Schwarzhorngasse 1, 1050

Ecke Bacherplatz
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