Rothneusiedl ist wohl das letzte große Stadtentwicklungsgebiet der Stadt Wien. Im Gegensatz zu anderen urbanen Gebieten ist dieses auf 124 ha fruchtbaren Ackerland geplant. Das Stadtentwicklungsgebiet Rothneusiedl als Essbare Stadt gemeinsam zu entwickeln ist eine logische Konsequenz.

Der Zukunftshof engagiert sich seit bereits über 6 Jahren leidenschaftlich als Impulsgeber, Experimentierfeld und Dialogplattform. Andreas Gugumuck präsentiert die Vision der “Essbaren Stadt” und den Zukunftshof als Urban Food Hub.